Wessamat Eiswürfelbereiter W 51 W

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Wessamat Eiswürfelbereiter W 51 W Top-Line - wassergekühlt
Eisbereiter für Hohleiswürfel mit 55 kg Tagesleistung für die Gastronomie und andere professionelle Anwendungsbereiche.
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Wessamat Eiswürfelbereiter W 51 W

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Produktinformationen

Wessamat Eiswürfelbereiter W 51 W  Top-Line - wassergekühlt - für Hohleiskegel

Leistungsfähige Eiswürfelmaschine für Cocktailbars, Restaurants, Hotels und andere professionelle Anwendungsbereiche für 55 kg Eiswürfel pro Tag. Die Wessamat Wellentechnik garantiert kristallklare, unverwechselbare Eiskegel mit hoher Konsistenz im Format 28 x 33 mm.

Die Eiswürfelproduktion wird über einen Thermostat, der sich im Vorratsbehälter befindet, geregelt. Dadurch ist sichergestellt, dass Eiswürfel in ausreichender Menge ständig verfügbar sind.

Die Eiswürfelmaschine Wessamat W 51 wassergekühlt ist besonders geeignet für den Einbau in Theken und Systemmöbel. Sowie für den Einsatz in Räumen mit hoher Umgebungstemperatur und Luftfeuchtigkeit wie zum Beispiel im Küchenbereich.

Wessamat Eiswürfelbereiter W 51 L Top-Line - Produktdetails:

Gehäuse und Vorratsbehälter aus Edelstahl
Durch Wellentechnik sehr leise
FCKW-freie Isolierung
Keine Verkalkung von Düsen und Rührwerken
Keine störanfälligen Pumpen
Keine spitzkantigen Eisplatten
Keine energieaufwendigen Heizdrähte
Kristallklare, hygienisch einwandfreie Eiswürfel
Integrierter Vorratsbehälter mit großem Eisvorrat und doppelten Boden zur Drainage des Abtauwassers

Wessamat Eiswürfelbereiter  W 51 L Top-Line - Technische Daten:

max Tagesproduktion: 55 kg bzw. bis zu 3.380 Stück
Vorratsbehälter: 30 kg - bei vollständiger Ausnutzung des gesamten Behältervolumens
Leistungsaufnahme: 0,48 KW
Anschlußwert: 230 V/50 Hz 
Wasserverbrauch in Liter je kg Eis: 2,7 (Eisbereitung) - 7,2 (Kühlung)
Maße (H/B/T): 665/485/615 mm inkl. höhenverstellbarer Füße
Gewicht: 49 kg

Eisleistung (Eiswürfel) bei Umgebungstemperatur von 15°C, Verflüssigungstemperatur von 20°C

Empfohlener Einsatzbereich: 10°C bis 45°C Umgebungstemperatur

Zusatzinformation

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Artikelnummer F1412

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